Vacas de raça negra e heterogênea, sua criação, produtividade

A vaca preto e branco pertence à categoriaanimais de estimação de raça pura e está em alta demanda entre os agricultores. A alta produção de leite é a principal qualidade da raça. Neste artigo, analisaremos as características de criação e manutenção da vaca em preto e branco.

Descrição da raça

Vacas de raça negra
As vacas de raça negra e motley são criadas porcruzamento de várias raças holandesas. O gado de coloração em preto e branco tem um bom físico, ossos fortes e é muito grande. O corpo do animal é proporcional, a parte de trás é uniforme, as pernas retas são definidas retas. O peso médio da vaca é de 500-650 kg, e o touro - 950-1000 kg. Os bezerros geralmente nascem com uma massa de cerca de 40 kg. A qualidade da carne do animal é aceitável. O leite é o objetivo principal para o qual uma vaca negra e heterogênea é produzida. A produtividade desta raça é muito alta. Assim, o rendimento anual médio de uma vaca pode ser de 4000 a 6500 kg de leite. Ao mesmo tempo, seu teor de gordura é superior a 3,5%.

As vacas motas pretas se adaptam facilmente adiferentes condições climáticas e têm uma saúde extremamente forte. Graças à rápida aclimatação, esses animais estão bem estabelecidos em diferentes países. Entre as vacas leiteiras em termos de número de gado ocupam o segundo lugar. No nosso tempo, os cientistas estão trabalhando para melhorar os animais negros e heterogêneos criando raças puras, levando em conta as condições climáticas de diferentes zonas territoriais. Para melhorar os parâmetros físicos e aumentar a produtividade, os touros holandeses e holstein-frísios são utilizados.

História da origem da raça

As vacas de raça negra e motley foram criadas emperíodo da União Soviética. Assim, nos anos 1930-1932. para o território da Rússia dos Países Baixos, os Estados bálticos e a Alemanha trouxeram uma grande quantidade de animais negros e heterogêneos, que foram colocados em diferentes regiões do país. Desde então, as vacas têm reproduzido ativamente raças puras e cruzadas com outras espécies que foram mantidas separadamente. Assim, como resultado de um trabalho prolongado sob diferentes condições de manutenção, alimentação, reprodução, foi possível criar uma raça heterogênea de gado, que em 1959 foi aprovada sob o nome de "vaca negra e motley".

vaca motley negra

Espécies da raça

Como resultado da criação da raça, foram obtidos vários tipos de vacas pretas e heterogéneas, que diferem na produção de leite, teor de gordura do leite e adaptação às condições climáticas:

  1. Vaca em preto e branco das regiões centrais da Rússia -foi derivado do cruzamento da raça holandesa de Kholmogory e Yaroslavl. Os animais desse tipo são bastante grandes e dão uma grande produção de leite (até 6000 kg por ano), mas são inferiores ao teor de gordura do leite - não superior a 3,6%.
  2. Raça negra e heterogênea dos Urais - formada porcruzamento das vacas Tagil com ostries e em parte com as rochas dos estados bálticos. Tais vacas são menos produtivas (3700-5500 kg de leite por ano), mas superam outras variedades em termos de teor de gordura - 3,8-4%.
  3. Vacas em preto e branco da Sibéria - criadas emo resultado de cruzar a raça Ostfriscian com vacas Siberianas locais. Estes bovinos são menos grandes e ligeiramente inferiores aos anteriores tipos de produtividade. Assim, a produção média diária de leite é de 3500 a 5000 kg de leite. O índice de conteúdo de gordura é médio (de 3,7 a 3,9%).

Áreas de reprodução de vacas

Reprodução de raça preta e heterogênea de vacas é observadaem todas as regiões da Rússia. O maior número de bovinos encontra-se nas regiões do noroeste do país, na Sibéria Ocidental e Oriental, nos Urais, no Cáucaso do Norte e no Extremo Oriente. Particularmente popular é a raça na Moldávia e no sul da Ucrânia.

produtividade heterogênea preta da vaca

Recursos de criação

Conteúdo e reprodução de chifres negroso gado é quase o mesmo que outros tipos de vacas. Mas antes de obter tal animal, você deve calcular os possíveis custos para sua manutenção e lucro planejado. A raça leiteira em preto e branco de vacas com os devidos cuidados pode proporcionar uma boa renda, mas em troca exigirá muito esforço. Assim, a manutenção do gado consiste em um conjunto de procedimentos: ordenha, alimentação, limpeza de um estábulo, preparação de feno, etc.

Quando criando gado preto e variegadoé importante pensar no lugar em que ele estará. Deve ser seco, quente e espaçoso (pelo menos 20 m²). Atenção separada requer manutenção de inverno. Normalmente, em dezembro, a vaca está grávida, mas continua sendo ordenhada. O organismo de uma vaca prenhe devido à produção intensiva de leite está em grande tensão. Durante esse período, o animal precisa de mais cuidados. Portanto, a vaca precisa fornecer um estábulo bem ventilado e iluminado. A temperatura ambiente deve ser ideal para que o animal não seja super-resfriado. A temperatura ideal é de 5 a 12 ° C.

reprodução de raça heterogéneo preto de vacas

Aleitamento e ordenha

Vacas de raça negra e heterogênea são ordenhadas pelo mesmocomo outras vacas leiteiras. Então, eles dão um bom rendimento de até 12-17 lactação, embora desta vez eles são mantidos em casos raros. A quantidade máxima de leite pode ser obtida no período de 4 e 5 lactações.

A grande influência na eficiência é dada pela saídae a qualidade das condições em que há uma raça negra e heterogênea de vacas. O rendimento pode ser ótimo se você seguir as regras básicas de manter o gado. Com um tratamento suave e gentil, a vaca torna-se apegada ao dono e aprende facilmente as habilidades comportamentais.

A maturidade sexual nas vacas ocorre aos 6 meses, mas ainda é muito cedo para elas estarem com touros. A maturidade econômica ocorre aos 16 meses, quando o peso vivo do animal é de pelo menos 70% da vaca adulta.

raça heterogéneo preto de vacas

Características da alimentação

Proprietários de vacas negras e heterogêneas devem ser lembrados,que, devido ao seu tamanho grande, requer mais comida. Assim, durante um ano o animal precisa de pelo menos 20 centavos de feno e, além disso, concentrados e suculentos. A qualidade e quantidade do leite depende da nutrição da vaca.

raça heterogéneo preto de alimentação de vacas

No inverno, você precisa colocar um alimentador no estábulo. Em tamanho, deve conter uma porção de feno. Também na sala você precisa colocar um barril com água para que a vaca possa se embriagar a qualquer momento. Se a água não congelar em um estábulo no inverno, o barril pode sempre ser mantido cheio. É aconselhável renovar a bebida pelo menos a cada dois dias, uma vez que muita comida entra na água pelo focinho do animal e seca rapidamente. Se o termômetro mostrar uma temperatura negativa no celeiro no inverno, a água deve ser dada toda vez que for fresca.

Dependendo do tamanho e da idade, os volumes de alimentaçãopara o inverno pode ser um pouco diferente. Para comer bastante, é desejável preparar aproximadamente 30 centavos de palha e feno e 55 centavos de forragem suculenta. Este é o alimento principal que deve se alimentar da raça negra e heterogênea das vacas. Recomenda-se a alimentação com forragem mista para 100 g por 1 litro de leite. Se a quantidade de leite for grande, a dose pode ser aumentada.

Se houver um crescimento jovem, as reservas de alimentos de inverno devem ser de 15 quartos de forragem e 9 de forragem por cabeça.

Possíveis problemas da manutenção da raça

Vacas de raça preta e heterogênea são caracterizadas porexcelente saúde e alta produtividade do leite. Mas mesmo uma vaca de alto rendimento pode dar leite insuficiente. E isso pode ser devido não apenas à falta de hereditariedade, mas também a fatores externos. Assim, a produtividade da pecuária é influenciada por circunstâncias como a estação, estado nutricional da alimentação, condições climáticas, idade, peso vivo, tempo de descanso antes do parto. Além disso, vacas pretas e variegadas requerem cuidado cuidadoso e manutenção de qualidade. Os cientistas conduziram uma experiência durante a qual dois burenki de uma mãe foram mantidos em diferentes condições. Um estava em um estábulo bem equipado e o outro era mantido em um ambiente mais severo. No primeiro caso, uma enfermeira de alto rendimento cresceu a partir do boro e, no segundo, uma vaca comum.

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