Nós coletamos receitas para cozinhar. Produtos cozidos caseiros: aprenda a cozinhar com suas próprias mãos

Bem, quem não gosta de pastelaria amanteigada? Tortas e muffins, bolos e pão de gengibre só podem nos engolir pela aparência e pelo aroma. No arsenal de todas as hospedeiras que se respeitam, é necessário que haja pelo menos algumas receitas para preparar essas iguarias. Afinal, os pães não são comparados com tortas caseiras e bolos. Aqueles que estão ansiosos para aprender a realizar essas iguarias por conta própria são dedicados a este artigo. As receitas de cozinhar (assar) aqui são apresentadas em várias versões. Seguindo-os, você pode cozinhar facilmente na sua cozinha, pão cozido. Então, estudamos as descrições de sua implementação.

receitas de culinária

Pães Caseiros

Esse tipo de assar é um dos maisPopular, ele concede apenas esse pão. A massa para fazer bolos usa fermento e, como um enchimento, tome uma variedade de produtos: leite condensado, geléia, passas, papoula. Nós oferecemos você em seu caderno, onde você grava receitas para cozinhar (assar), adicione uma descrição da preparação de pãezinhos com groselha preta. É esta baga perfumada e curativa que torna a iguaria ainda mais saborosa. A lista indica os produtos necessários para criar esta obra-prima culinária. Vamos estudar:

  • 2 grandes colheres de água;
  • 120 g de leite;
  • 2 ovos de galinha;
  • 2 pequenas colheres de fermento seco;
  • 5 g de canela;
  • 50 g de manteiga;
  • 250 g de farinha de trigo da mais alta qualidade;
  • 5 g de pimenta molhada perfumada;
  • 5 g de sal;
  • 50 g de açúcar-areia;
  • 100 g de groselha fresca.
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Como fazer pães deliciosos com bagas de groselha: uma descrição do processo de cozimento

Esperamos que esta descrição seja necessariamente emSeu caderno na seção "Cozinhar" (receitas). Os bolos são cozidos de acordo com as instruções a seguir. Em uma tigela profunda, despeje leite quente (não quente). Nela criamos leveduras, ovos, manteiga, açúcar, pimenta, canela e sal. Nós misturamos esses produtos. Em seguida, adicionamos bagas para eles. Despeje a farinha em pequenas porções, amassando a massa. Deslize um nódulo, cubra-o com uma toalha seca e limpa e deixe-se aproximar em um local quente. Quando a massa dobra em tamanho, desenrolá-la novamente. Então formamos um rolo dele. Corte pequenos pedaços e faça pãezinhos. Cobrimos a assadeira com papel de cozimento (pergaminho) e colocamos os tarugos doces. Cubra o formulário com uma toalha e deixe-o por meia hora. O ovo é misturado com uma colher de água e esta massa cobre o topo dos produtos de panificação. O forno é aquecido a uma temperatura de 180 graus. Nós cozemos nele um quarto de hora. Depois de removê-lo e transferi-lo para pratos secos.

Aprenda receitas de culinária. Bolos de cozimento

É esse tipo de assar que se torna o prato da anfitriãpara todas as ocasiões. Para preparar uma torta doce, não leva produtos longos e caros. É simples e rápido. Sugerimos que você estude a receita da torta ralada. Ele incluirá esses ingredientes:

  • 1 pacote (250 g) de margarina;
  • meio copo de creme azedo;
  • 1 copo grande de açúcar;
  • 1/2 uma pequena colherada de refrigerante;
  • 3 copos grandes de farinha;
  • açúcar em pó;
  • geléia grossa de qualquer fruta.
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Aprendendo a assar uma torta ralada: instrução

Você está interessado em cozinhar (receitas)? Cozimento (tortas), em seguida, deve estar em sua mesa. Uma das delícias mais deliciosas deste tipo é preparada de acordo com as seguintes instruções. Misture a massa da margarina amolecida, açúcar, refrigerante, creme azedo e farinha de trigo. Nós dividimos em duas partes iguais. Nós levamos uma metade da massa no freezer. A segunda peça é enrolada em uma camada e colocada em uma assadeira. Lubrifique a peça de trabalho com atolamento. Sua camada deve ter 0,5 cm de espessura, e a massa resfriada é esfregada em um ralador com células grandes. Despeje as migalhas em cima do atolamento. Nós assar o bolo por 25 minutos no forno a uma temperatura de 190 graus. Quando a assadeira estiver um pouco fria, polvilhe com açúcar em pó.

Galhos doces - o gosto da infância!

Continuamos a estudar receitas para cozinhar. Assar biscoitos é um negócio que até mesmo uma jovem proprietária pode dominar. Nós oferecemos-lhe uma receita para iguarias, que todos nós gostamos muito de mastigar na infância. Aprendendo a queimar madeira. O que é necessário para isso? Estudamos a lista de produtos:

  • 2 ovos de galinha;
  • 2 colheres grandes de creme azedo;
  • 100 gramas de leite;
  • 1 colher grande de conhaque;
  • 400 gramas de farinha (ou um pouco mais);
  • 4 colheres grandes de açúcar;
  • óleo vegetal.

cozinhar receitas de cozimento

Descrição da tecnologia de cozinhar cookies "Hvorost"

Em uma tigela, misture o leite, o creme azedo, os ovos eaçúcar granulado. Para eles, adicionamos conhaque. Em seguida, despeje a farinha e misture a massa. Enrole o mais fino possível. Se você deseja que o produto acabado processados, a espessura da massa deve ser mínima (3-5 mm). Cortamos a peça de trabalho na forma de diamantes. No meio de cada figura, realizamos uma incisão. Através dela, envolvemos uma borda do diamante. Colocamos o óleo vegetal em uma frigideira funda, aquecemos e fritamos os biscoitos. Polvilhe o pó de açúcar acabado. Adicione uma descrição deste prato para si mesmo no caderno na página "Cozinhar: receitas". Cozimento "mato" certamente irá agradar com o seu sabor e aroma de sua casa.

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