Como cozinhar roos quentes?

Todos já ouviram uma expressão comoRolinhos quentes, ou, como são chamados de outra maneira, rolos de tempurá. Este artigo descreve como prepará-los passo a passo em casa. É só algumas vezes para tentar fazê-los em casa, e eles serão obtidos não pior do que o restaurante.

Vantagens na preparação de pães em casacondições de peso. Por exemplo, ao preparar você mesmo rolos, você sabe que os produtos escolhidos para isso são de qualidade e frescos. Se você cozinhar pãezinhos quentes na empresa, então esta é uma atividade bastante excitante. E, claro, os pães, cozinhados em casa, não são tão tangíveis em termos financeiros, como quando se visita um restaurante.

O preenchimento de rolos quentes pode ser selecionadovários, por exemplo, camarão, enguia defumada ou carne de caranguejo, robalo, salmão ou salmão. Além disso, você pode usar abacate, pepino, caviar ou queijo "Filadélfia". A diferença entre os rolos comuns e os quentes é que os pãezinhos quentes são assados ​​no forno ou fritos em massa e, claro, são comidos quentes. Você precisará de um kit para fazer rolos. Pode ser comprado em uma loja especializada.

Sua atenção é oferecida uma receita para cozinhar rolos com recheio de salmão e pepino. Abaixo, é descrito com mais detalhes.

Rolos quentes. Preparação

Em primeiro lugar, nós uniformemente distribuir o cozidoarroz, destinado ao sushi, na metade da folha nori. Nós cobrimos a segunda metade do arroz que temos espalhado. O recheio que você preferir, no nosso caso, é salmão e pepino, coloque em metade da folha, que cobria o cereal cozido. Em seguida, dobre a esteira de bambu e forme um rolo.

Então nós cultivamos os bolinhos, usando farinhatempura em água fria. Antes de fritar, eles devem primeiro mergulhar na farinha e só então na massa. Frite o rolo até dourar, usando um prato de ferro fundido ou fritadeira. É necessário girá-lo periodicamente durante toda a fritura.

Rolo frito deve ser embebido com um guardanapo paraque o excesso de gordura absorvida nele. Corte em pedaços e sirva com wasabi, molho de soja e gengibre. Rolinhos quentes com salmão e pepino estão prontos! Bon appetit!

Rolinhos quentes com camarão, abacate e salmão

Prepare um pão clássico com recheio de salmão, com cerca de cinco centímetros de diâmetro.

Em seguida, faça o molho picante. Para fazer isso, misture maionese japonesa (cerca de seis colheres) e molho de pimenta (meia colher de chá). Em seguida, pique finamente o abacate, camarão e misture-os com molho picante, em seguida, espalhe sobre cada rolo. Cubra o recheio com uma colher de chá de molho e, por alguns minutos, coloque os pãezinhos no forno ou no microondas, até que a crosta esteja formada, devendo ficar muito macia e derretendo na boca.
Os rolos quentes estão prontos! Bon appetit!

Nesta receita, não há rolosa necessidade de usar óleo e torrefação, isso significa que eles são obtidos com baixo teor de gordura. É importante não esquecer que os rolos quentes devem ser consumidos em uma forma quente, por isso não espere que esfriarem e perderem seu sabor único.

É só algumas vezes para tentar preparar pãezinhos, e você pode facilmente surpreender seus amigos com novos sucessos culinários. Afinal, nem todos tentaram rodar tempura.

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