Lanches Originais: lavash armênio com recheio

Lanches variam o menu festivo, entãoraramente o que uma festa faz sem eles. Os pratos, cuja composição é lavash armênia, diferem em sabor e originalidade, além de serem facilmente preparados. Afinal, este produto é perfeitamente combinado com qualquer recheio, pois tem um sabor fresco. Há muitas receitas para este lanche, cada dona de casa escolhe o que ela gosta, e também o que ela tem na geladeira.

Então, o lavash armênio com um recheio pode ser feitocomo segue. Para o molho você precisa de 200 gramas de creme azedo, uma pitada de cebola verde picada, salsa e manjericão fresco. Todos os ingredientes são misturados. Na massa resultante espreme um pouco de suco de limão, coloque sal e pimenta. Pepino de tamanho médio é cortado em fatias finas. Dois pequenos abacates tiras trituradas, 200 gramas de queijo esfrega em um ralador fino. Além disso, 150 gramas de cenouras coreanas e folhas de salada verde são necessárias, picadas em pedaços pequenos.

Lavash armênio

Lavash armênio é cortado por quadrados ouPequenos círculos, cada um com um molho de creme azedo. Em cima dos bolos estendia-se uma salada, pedaços de abacate, pepino e um pouco de cenoura. Em seguida, o prato é adicionado queijo ralado. Os rolos são dobrados, embrulhados em um filme de comida e colocados na geladeira por uma hora. Depois disso, eles são retirados e cortados em pequenos pedaços (em tamanho como rolos). O lavash armênio resultante com um recheio é colocado em um prato e servido à mesa.

Além disso, para preparar um lanchevocê pode usar quase qualquer salada com maionese. É desejável que tenha mais molho, por isso os pãezinhos terão um sabor mais intenso e não serão secos.

Lavash armênio com recheio
Por exemplo, uma folha de lavash é apresentadao famoso "Olivier". Além disso, o lavash armênio é coalhado, colocado por um tempo na geladeira, congelado e encharcado, e depois cortado em pequenos pedaços. É desejável que os rolos recebidos fossem pequenos, e eles foram suficientes para 1-2 mordidas. Para que o prato pareça original, ele pode ser cortado em um ângulo de 45 graus e não perpendicular ao eixo.

Saborosos e deliciosos são pães recheados com recheio de frango. Para sua preparação, você precisa de 300 gramas de filé cozido, cogumelos marinados (cerca de 200 gramas) e queijo fundido.

lavash armênio
Lavash folha é manchada com maionese, colocamos em cimafrango finamente picado, cogumelos, polvilhe todo o queijo ralado. Este prato pode ser colocado por alguns minutos em forno pré-aquecido ou microondas. No entanto, é possível servir lavash armênio, preparado desta forma e em uma forma fria.

Para o preenchimento a seguinte receita é recomendadatomar o queijo de graus firmes (é necessário esfregá-lo). Tomate fresco é descascado e cortado em pequenos cubos. Azeitonas são esmagadas. Verduras picadas (endro, manjericão, cebolinha). Todos os ingredientes são colocados sobre o pão pita. Os pratos são embrulhados com filme alimentar. Depois que o lanche fica por cerca de uma hora em um lugar frio, ele pode ser cortado e servido na mesa. Ingredientes para o recheio podem ser variados, dando ao prato o seu próprio sabor e sabor únicos.

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