Salada de lentilha com varas de caranguejo: receitas

Você pode preparar suas saladas comemorativas para queque a gosto eles não cederão aos lanches habituais. A combinação certa de produtos, o curativo original e o belo design garantem o sucesso do seu prato, mesmo na parte dos convidados que não aderem a uma dieta rigorosa. A partir deste artigo, você aprenderá como preparar uma salada magra com varas de caranguejo em várias variações.

Salada de legumes com varas de caranguejo

Este prato simples é interessante porque pode sercozinhar para uma mesa festiva e para um jantar familiar comum. Saladas postais (as receitas serão apresentadas abaixo) são geralmente temperadas com suco de limão, manteiga ou vinagre balsâmico. No entanto, você pode usar para este fim e uma maionese magra especial, preparada independentemente de produtos de origem vegetal. Sobre como fazer este posto de gasolina, vamos dizer no final deste artigo. Assim, a alface com varas de caranguejo é preparada da seguinte maneira.

1. Pique finamente 300 gramas de repolho branco fresco e amasse bem com as mãos ou uma paixão de madeira.
2. Limpe e rale em um ralador fino 100 gramas de cenouras doces.
3. 250 gramas de varas de caranguejo (em vez deles, você pode levar carne de caranguejo) cortados em pequenos cubos.
4. Misture todos os ingredientes preparados com milho enlatado (um frasco) e maionese. Não se esqueça de adicionar sal e pimenta à salada a gosto.

Salada festiva

Salada de vegetais leves com frutos do mar especialmentecomo a bela metade da humanidade. Graças aos ingredientes que compõem este prato, o lanche não é apenas muito saboroso, mas também leve o suficiente. Surpreenda seus convidados preparando saladas magras incomuns para o Ano Novo.

1. Descongelar e deixar ferver até que seja preparado em água salgada 200 gramas de camarão sem casca. Para dar-lhes um sabor picante, coloque uma pimenta na panela e uma folha de louro.
2. Aqueça uma colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira e frite os camarões preparados até dourar.
3. 200 gramas de varas de caranguejo (ou carne de caranguejo enlatada) cortam aleatoriamente.
4. 100 gramas de cebolas cortadas em meio anel. Se você não gosta do seu sabor específico, então você pode vencê-lo com água fervente.
5. Pimentão doce (200 gramas) e tomate (300 gramas), cortado em tiras.
6. Para o recheio, misture 15 ml de balsâmicovinagre, 20 ml de azeite, 15 ml de molho de soja e suco de meio limão pequeno. Se você não gosta do sabor azedo, basta colocar o azeite na salada e adicione uma colher de suco de limão.
7. Misture todos os ingredientes preparados, adicione o reabastecimento. Prepare o prato preparado, pimenta e deixe descansar por um tempo antes de servir.

Salada Quaresmal com varas de caranguejo e pepino fresco

Este prato é preparado muito simplesmente a partir do número mínimo de produtos. Como todas as saladas magras (receitas), este prato é composto por legumes frescos e molho original.

1. Dez varas de caranguejo, um grande pepino fresco e um tomate cortado em cubos.
2. Para o recheio, misture uma colherada de mostarda Dijon e duas colheres de maionese magra de sua própria preparação.
3. Combine todos os produtos, adicione 150 gramas de milho em lata, molho e misture bem. Sal e pimenta a salada a gosto.

Salada em lavash

Salada Quaresmal com varas de caranguejo pode tornar-seUma excelente base para papéis dietéticos ou shawarma. Se você gosta destes lanches, então não se negue a pequenos prazeres e trate seus entes queridos com pratos saudáveis.

• Para o recheio, corte três pepinos frescos com palha,300 gramas de varas de caranguejo, meio amarelo e meio pimentão vermelho. Rasgue as folhas da alface iceberg (você também pode usar repolho chinês comum ou picado).
• Slice o lavash fino em porções eespalhe cada um com molho de mostarda e maionese caseira. Coloque folhas de alface, depois uma camada fina de cenouras coreanas, vegetais (eles precisam de um pouco de sal) e pedaços de caranguejo. Dobre o pão pita com um envelope e frite levemente a grelha em uma panela com uma quantidade mínima de óleo de girassol.

Maionese picante

Este reabastecimento será indispensável na mesa festiva durante as postagens. Prepare-se é bem simples.

1. Como você pode ver, uma salada magra com caranguejoOs pauzinhos podem ser preparados de várias maneiras. Portanto, use nossas receitas, tornando seu menu diversificado e vívido. Conecte 100 ml de água, duas colheres de sopa de farinha e misture bem. Note que a quantidade de farinha dependerá da densidade do molho acabado. Portanto, selecione sua quantidade, concentrando-se em suas próprias preferências.
2. Coloque a mistura no fogo e deixe ferver. Quando esfriar, adicione sal, pimenta, suco de limão e mostarda.
3. Despeje na tigela do liquidificador a massa resultante, bem como 100 ml de óleo de girassol e bata até obter uma massa homogênea.