Nenhuma festa pode fazer sem o estressantebebidas. E o "Bloody Eye" (cocktail) é perfeito para hóspedes surpresos na festa. Ao mesmo tempo, pode se tornar um atributo da decoração da sala. E esta é uma excelente alternativa para outro famoso cocktail - "Bloody Mary".
Um pouco sobre o coquetel
O cocktail "Bloody Eye" é considerado um tradicionalUma bebida para a celebração do Halloween, ou All Saints Day, nos Estados Unidos da América e na Europa. Para prepará-lo, você não precisa de habilidades especiais em bartending. Toda a essência do nome é apenas uma apresentação de cocktail muito interessante.
Ingredientes para o cocktail "Bloody Eye"
Para fazer uma porção desta bebida interessante, você precisa tomar:
- um rabanete;
- uma azeitona ou uma baga de uvas;
- um pequeno pedaço de pimenta vermelha;
- 65 mililitros de gim ou vodka;
- 25 mililitros de gim seco;
- Meia colher de chá de xarope de cereja.
O último componente pode ser substituído pela mesma quantidade de licor de framboesa.
Procedimento de cozimento
O cocktail "Bloody Eye" é feito da seguinte maneira:
- O rabanete deve ser bem lavado e limpo com papelcom uma toalha. Em seguida, é necessário cortar as caudas. Em seguida, uma pequena faca é tomada, e uma moldura "glazika" é feita a partir do vegetal. Para fazer isso, a faca é cuidadosamente limpa com uma faca para que as veias rosa permaneçam, servindo como vasos sanguíneos.
- O meio do rabanete está esculpido e dentro é colocada uma baga de uvas ou azeitona, pré-recheada com pimenta.
- Tome uma forma para o gelo, no qual o rabanete preparado é colocado e derramado completamente com água.
- O formulário é colocado no congelador por vinte minutos.
- Enquanto o "olho" congela, é necessário misturar a bebida. Para fazer isso em um único vidro drenar todos os ingredientes líquidos nas proporções exigidas.
- Quando tudo estiver pronto, com a ajuda do "olho" do rabanete, você deve decorar o copo. Para fazer isso, a decoração "sangrenta" vem do molde de gelo e simplesmente afunda no copo com uma bebida pronta.
- Se você tiver pouco tempo e não tiver tempo para congelar o "olho", então pegue um palito para bebidas e nutre o rabanete recheado, depois coloque-o no copo.
Nota: o "olho sangrento" do rabanete serve não só a decoração da bebida, mas também o lanche.
Mesmo como uma decoração, você pode de antemão derramar álcool, na parte inferior do coquetel, ralar o rábano finamente.
Receita de bebida alternativa
Há outra maneira de preparar um coquetel "Olho Sangrento". Foi o que o próprio Tom Cruise fez no filme de mesmo nome.
Para criá-lo, você precisa tomar:
- uma gema;
- 180 mililitros de suco de tomate;
- 240 mililitros de cerveja light.
Você pode fazer o oposto e derramar mais suco de tomate e cerveja menos. É melhor manter as proporções.
A receita para cozinhar:
- Pegue um copo alto.
- Quebre o ovo e a gema no fundo do copo.
- Em cima da gema, despeje delicadamente o suco de tomate.
- Encha a cerveja light.
Beber um coquetel "Olho de sangue" segundo esta receita segue por um tubo de bebidas. É inserido na gema, através do qual você precisa pular toda a bebida.
Feliz feriado!
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