Como cozinhar geléia de groselha?

Preparações de groselha são extremamente saborosas esão úteis, e se você adicionar uma laranja a eles, o doce se torna não só mais delicioso, mas devido à adição de laranja, o aroma se torna incomum. Essa geléia pode ser cozida com rapidez suficiente.

Doce de groselha com laranja.

Geléia de groselha

Ingredientes:

  • cerca de dois quilos de groselhas e açúcar;
  • três pequenas laranjas.

Jam de groselhas com laranja. Preparação:

Primeiro cuidadosamente lavado e triturado groselha. O empréstimo corta as caudas até a base das groselhas e o torce em um moedor de carne junto com as laranjas.

Em seguida, coloque tudo em uma panela funda e acrescente o açúcar e misture bem. Colocamos a panela no fogo e cozinhamos por cerca de vinte minutos, removendo constantemente a espuma formada.

A geléia já preparada é despejada em frascos pré-esterilizados e rolados. O congestionamento se mostrará bastante líquido, mas, gradualmente, resfriando, engrossará para o estado requerido.

Jam de groselhas com laranjas está pronto! Bon appetit!

Blanks de groselha
Royal jam de groselha.

Para esta receita compota de groselha preparadade volta nos velhos tempos. Acaba por ser extraordinariamente belo e perfumado. Demora muito tempo e, claro, paciência para prepará-lo, mas o resultado resultante compensará todos os seus esforços. As bagas de esmeralda groselha em xarope de âmbar são orgulho indescritível de qualquer dona de casa e também um deleite maravilhoso.

Ingredientes:

  • groselha tensa e grande, cerca de um quilo;
  • um milhão e meio de açúcar;
  • água, cerca de dois copos;
  • folhas de cerejeira - 15 peças.

Royal jam de groselha. Preparação:

Para começar, é necessário selecionar denso e firmebagas de grandes groselhas. Em seguida, lave-os em um pouco de água morna e corte as pontas dos dois lados. Com a ponta de uma faca afiada, cortamos cada groselha e removemos todas as sementes. A maneira mais fácil de fazer isso é com a ajuda de alfinetes de cabeleireiro. Em seguida, lave a groselha novamente.

Em seguida, selecione as folhas de cereja frescas para estar nelas.não houve danos e lavá-los sob uma corrente de água morna. Em uma panela do tamanho apropriado, despeje cuidadosamente as frutas e folhas frescas de cereja. Em seguida, ferver a água para encher as bagas e encher as groselhas. Deixe tudo por cerca de seis horas. Quando as groselhas esfriam, cubra a panela com papel.

Geleia real de groselha
Depois de seis horas, na bacia, que serájam guisado, verteu-se o açúcar e despeje-a em água das bagas. Aquecida em fogo baixo até o açúcar se dissolver. Em seguida, delicadamente adormecer nele sem folhas bagas cereja e mexa. Cozinhe por cerca de dez minutos e adicione as folhas de cerejeira, novamente cozinhe por cerca de cinco minutos até que a transparência bagas. Se groselha vai ser muito difícil, você pode deixar o atolamento depois de cozinhar por cerca de cinco horas e depois voltar a ferver por dez minutos. Este doce pode ser cozido sem a folha de cereja, mas eles dão um sabor especial e uma jam tom rosado.

Pronto jam rolou em frascos esterilizados e coloque em um lugar fresco.

A geléia real de groselhas está pronta! Bon appetit!

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