Bolinhos de aveia sem farinha: uma receita para cozinhar em casa

Os biscoitos de aveia em casa são feitos de forma bastante simples. Mas antes de começar a fazer essa delicadeza, você deve pensar sobre a sobremesa que deseja obter.

Bolinhos de aveia sem farinha

Certamente, muitos adultos modernosLembre-se de como suas avós e mães cozinharam biscoitos de aveia com um mínimo de ingredientes. Neste artigo, decidimos lembrá-lo de várias dessas receitas. Graças a eles, você pode fazer biscoitos de farinha de aveia independentemente sem farinha, bem como sem óleo de cozinha e ovos. Mas sobre tudo em ordem.

Bolinhos de aveia deliciosos: receita sem farinha

Essa delicadeza é preparada por um tempo relativamente curto. Mas antes de começar a assar no forno, você deve abastecer os ingredientes necessários com antecedência. Então, precisamos:

  • Manteiga com alto teor de gordura - cerca de 200 g;
  • areia de açúcares finos - um copo cheio;
  • ovos frescos rústicos - 2 peças;
  • Flocos de aveia frita - 3 óculos comuns;
  • Canela de refrigerante sem extinção de vinagre - uma colher pequena;
  • açúcar de baunilha perfumado - 15 g;
  • Canela em pó - use como desejado e provea.

Teste de amassar

Antes de fazer biscoitos de farinha de aveia sem farinha,é necessário substituir completamente a base viscosa. Para fazer isso, é necessário remover o óleo de cozinha da câmara de refrigeração de antemão e depois esfregá-lo com açúcar, vanilina e canela moída. Se o sabor e aroma do último componente não lhe convierem, então você não pode adicioná-lo.

Receita de biscoito de aveia sem farinha

Depois de processar a manteiga, é necessáriopara se envolver em ovos frescos da aldeia. Eles devem ser chicoteados com a ajuda de um punhado de milho e, em seguida, adicionar flocos de aveia e refrigerante de mesa para migalhas (se desejar, você pode apagar-se com suco de limão fresco). Finalmente, uma massa homogênea deve ser enviada para a geladeira e mantida por cerca de 30 minutos. Durante este tempo, a base inchará um pouco. Além disso, é necessário adicionar a gordura culinária processada, adequadamente para misturar tudo. Como resultado, você obtém uma massa muito macia, o que é recomendado para esfriar novamente, mas já no congelador por ¼ de hora.

O processo de formação

São formados biscoitos de aveia sem farinha de trigosimplesmente. Para começar, ele deve ser removido do congelador e, em seguida, dividido em muitas partes pequenas e enrolado neles bolas. Depois disso, o produto precisa ser ligeiramente achatado e colocado em uma assadeira com papel de cozinha. Se você não possuía uma tal folha, então os biscoitos podem ser colocados sob uma forma, previamente engrasados ​​com gorduras vegetais e polvilhados com sêmola.

Assando no forno

Biscoitos de aveia caseiros sem farinha são cozidos emforno muito rapidamente. Para prepará-lo, o tabuleiro cheio deve ser enviado para um armário quente e mantido por cerca de 40 minutos. Na mesma temperatura no dispositivo de cozinha deve ser de cerca de 185 graus.

Servimos sobremesa para o chá

Após os biscoitos de aveia sem farinha serácozido, deve ser removido, colocado em uma placa e parcialmente resfriado. Em seguida, a sobremesa está pronta para ser colocada na mesa com chá quente. By the way, algumas donas de casa preferem usar esta iguaria juntamente com kefir ou leite fermentado cozido. Bon appetit!

biscoitos de aveia em casa

Fazemos bolinhos de aveia dietéticos sem farinha e manteiga

Se você assistir a sua figura e não quiserreabastecer, usando bolos caseiros, então sugerimos fazê-lo não só sem farinha de trigo, mas também sem um produto de alto teor calórico como a manteiga. Para isso, precisamos dos seguintes componentes:

  • flocos de aveia (não precisa moer) - cerca de 150 g;
  • ovos de galinha fresca - 2 pcs.
  • leite de pequeno teor de gordura tão fresco quanto possível - aproximadamente 50 ml;
  • óleo vegetal qualquer - 2 colheres de sopa grandes;
  • substituto do açúcar - 2 colheres grandes;
  • Vanilina - use a gosto e desejo;
  • fermento em pó - uma pitada.

Preparação da base

Para fazer biscoitos de aveia sem farinha emanteiga, flocos não podem moer. Eles devem ser combinados com ovos de galinha, e depois adicionar vanilina, óleo vegetal, leite e fermento em pó. Depois de misturar completamente os componentes, você precisa adicionar um pouco de açúcar e substituto de açúcar. Depois disso, a base viscosa deve ser deixada de lado para que fique ligeiramente inchada.

Formação e tratamento térmico

Tendo feito uma aveia e tendo-a mantido no cio,deve proceder à formação de produtos dietéticos. Para fazer isso, é necessário cobrir a assadeira com papel manteiga e depois colocar o substrato usando uma colher grande. Asse produtos a uma temperatura de 185 graus, de preferência cerca de 30 minutos. Durante este período, devem ser ligeiramente arredondados, macios e muito suaves.

biscoitos de aveia caseiros sem farinha

Servimos comida caseira para a mesa

Depois que os deliciosos biscoitos de aveia esfriam,Deve ser cuidadosamente removido do papel culinário e colocado em um prato. Em seguida, uma deliciosa sobremesa dietética deve ser apresentada à mesa com chá verde ou iogurte sem gordura sem açúcar.

Faça bolinhos deliciosos sem ovos e farinha de trigo

Como eu ainda posso cozinhar aveia?cookies? A receita sem farinha e manteiga foi revista acima. No entanto, algumas donas de casa fazem tal tratamento sem usar ovos. Se você usar desta maneira, então você definitivamente terá uma sobremesa muito suave e suave, que pode ser apresentada com segurança para seus filhos e seu marido.

Então, os ingredientes:

  • a margarina é boa para assar - cerca de 125 g;
  • líquido mel qualquer - cerca de 125 ml;
  • terra canela - uma colher grande;
  • casca de limão - use a gosto;
  • flocos de aveia, esmagados em migalha - 100 g;
  • flocos inteiros de aveia - 200 g;
  • sal, bem iodado - uma pitada;
  • sementes de gergelim para polvilhar - cerca de 50 g;
  • nozes qualquer frito desfiado - aplicar conforme desejado.
    biscoitos de aveia dietéticos sem farinha

Faça a massa

Cozinhe os cookies de aveia em casa semO uso de ovos de aldeia não é muito difícil. Para fazer isso, em uma tigela pequena, derreta o óleo de cozinha bom para assar e, em seguida, adicione-lhe qualquer líquido mel, raspas de limão, sal iodado e nozes moídas. Em seguida, os ingredientes devem ser bem misturados e depois deixados de lado por um tempo.

Enquanto a massa oleosa esfria, pode-se atacarpreparação de nozes. Eles precisam ser classificados, bem lavados em água morna e depois secos em uma frigideira ou em um forno de microondas. No futuro, as castanhas processadas devem ser esmagadas em uma migalha não muito pequena. Deve-se notar especialmente que tal componente tornará os bolos caseiros mais nutritivos e nutritivos.

Porcas tratadas, conforme descrito acima,é necessário despejar no óleo de cozinha juntamente com os flocos de aveia esmagados e grandes. Depois disso, todos os ingredientes devem ser misturados até ficar homogêneo. Como resultado, você deve obter uma massa granular que fique grudada nos dedos.

Forme os biscoitos de aveia e leve ao forno

Depois de misturar farinha de aveia, você deve prosseguira formação de doces em casa. Para fazer isso, o substrato precisa ser dividido em vários pedaços e feito deles um tipo de bolos na espessura de 1,2 centímetros. Para beleza e sabor, cada produto formado pode ser polvilhado com uma pequena quantidade de sementes de gergelim.

biscoitos de aveia sem farinha de trigo

Em seguida, você precisa colocar uma caçarolapapel ou simplesmente lubrificá-lo com gordura vegetal e polvilhe com sêmola. Depois disso, na folha preparada deve ser colocado todos os bolos de aveia a uma distância de 2-3 centímetros um do outro.

Enchendo toda a assadeira, é necessário imediatamentePara enviar o caso aquecido. Asse um talento saboroso e satisfatório a uma temperatura de 205 graus é recomendado por 25 minutos. É tempo suficiente para a sobremesa se preparar completamente, ficar macia e suave.

Nós decoramos a iguaria caseira e servimos à mesa

Se os cookies de aveia são feitos paracrianças pequenas, recomenda-se para decorar além disso. Para este fim, pratos quentes devem ser cuidadosamente removidos do papel de cozinha e completamente legal. Próximos um meio trata precisa para polvilhar açúcar em pó, e uma outra cobertura com chocolate (escuro ou branco). Depois de toda a sobremesa com nozes será decorado corretamente, pode facilmente presentes à mesa da família. Normalmente, tão doce prato servido famílias com chá preto quente. No entanto, algumas donas de casa preferem desfrutar deles enquanto bebe café ou cacau, bem como iogurte, kefir ou leite cozido fermentado.

bolachas de aveia deliciosas

Agora você sabe que deliciosos biscoitos caseiros podem ser cozidos e sem o uso de componentes como farinha de trigo, ovos de galinha e manteiga.

</ p>
Gostei:
0
Artigos relacionados
Biscoitos de aveia de aveia - beneficiar
Cookies pressa - quatro receitas para
Leite de aveia: a receita para cozinhar
Receita detalhada de cookies de aveia
Bolinhos de limão: receitas de cozinha
Receitas de bolachas fáceis de massa folhada
Tiramisu: uma receita para cozinhar na casa
Bolachas de aveia
Biscoitos de aveia no multivariado: as melhores receitas
Posts Populares
para cima