Os anidridos de ácidos carboxílicos são produtosdesidratação de suas moléculas. Para estes compostos biológicos, o isomerismo dos radicais é característico. Ao nomear anidridos carboxílicos, a nomenclatura histórica (por exemplo, anidrido acético, anidrido maleico, etc.) é mais utilizada. No processo de adição de agentes de remoção de água aos ácidos carbônicos (geralmente óxido de fósforo), ocorre sua desidratação, resultando na formação de anidridos carboxílicos.
Anidrido acético: preparação
O composto acima pode ser lavadode várias maneiras. Para sintetizar, o óxido de fósforo é mais utilizado, o que é um agente desidratante muito forte. Existem também outras formas de sintetizar este anidrido. Por exemplo, o anidrido acético pode ser produzido pela ação do anidrido fosfato sobre o ácido acetato. No processo de arrefecimento, uma partícula de CH3CO1 é adicionada gota a gota a uma partícula de sódio acetato-ácido desidratado e completamente seco. A mistura resultante é moderadamente aquecida, e o anidrido acético sintetizado é removido por destilação num banho de areia, após o que é purificado por destilação. Como resultado deste trabalho, obtém-se um líquido que cheira fortemente ao acetato.
Anidrido acético, bem como de baixo teor molecularsubstâncias - líquidos com odor agudo, praticamente insolúveis em água, são facilmente solúveis em muitas substâncias orgânicas. Deve notar-se que os anidridos de ácidos carboxílicos superiores (especialmente os limitantes) são sólidos inodores. A temperatura de sua ebulição é significativamente maior do que os ácidos carboxílicos correspondentes.
Anidrido acético: propriedades químicas
Esta conexão é freqüentemente usada paraobtendo muitos representantes de diferentes classes de substâncias orgânicas por métodos de síntese orgânica. Quando os anidridos reagem com a água, são obtidas duas moléculas do ácido correspondente.
A amonólise de anidridos conduz à formação de amidas e sais de amónio dos ácidos carboxílicos correspondentes. As reações de álkólise são usadas para preparar ésteres a partir de anidridos.
O anidrido de acetato é usado comoagente de desidrogenação e acetilação na produção de acetilcelulose, acetato de vinilo, medicamentos, dimetilacetamida, corantes, aromáticos e semelhantes. O acetaldeído irrita as vias respiratórias, os olhos e também provoca queimaduras na pele.
O acetato de celulose é produzido pela ação deacetato de acetato de celulose na presença de um catalisador (ácido sulfato). No caso de acetilação incompleta, obtêm-se mono- e diacetatos de celulose. Os di e triacetatos de celulose são utilizados na produção de acetato de seda. Para fazer isso, eles são dissolvidos em uma mistura de acetona e etanol (85:15) ou em acetona pura. Acontece uma solução viscosa, que é forçada através de filtros especiais. Tiras finas de solução secam e se transformam em fios, que são utilizados para produzir diferentes tipos de fios de fibras sintéticas.
Para fins industriais, outros tipos deanidridos. O anidrido maleico, uma substância cristalina que é altamente solúvel em água e também em acetona, derrete a 52,85 ° C. Tipicamente, esta substância é derivada do ácido maleico. É utilizado na produção de pesticidas, poliéster e resinas alquídicas. O anidrido ftálico é produzido por oxidação de naftaleno. O último é usado para a síntese de estimulantes do crescimento, inseticidas, bem como alguns medicamentos. O anidrido ftálico é uma substância cristalina com um ponto de fusão de 128 ° C. O referido anidrido é utilizado para produzir fenolftaleína (indicador e medicamento). Este anidrido é usado para fazer repelentes (ftalato de dimetilo).
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