Se você estiver em um jardim, o maravilhosofeijoa de bagas, ou você comprou alguns quilos dessas frutas saudáveis e vitamínicas no mercado, é hora de preparar uma colheita delicada para o inverno. Diz-se que seu sabor pode ser comparado com morangos e kiwi, há uma ligeira nota tropical no antegota. E o fato de que a geléia da feijoa, cuja receita não significa cozinhar, é preparada literalmente em meia hora, agradará as donas de casa ocupadas. Escolha o método de cozinhar os suprimentos que você mais gosta e mude para o negócio. Você e sua família adorarão esta colheita deliciosa e incomum para o inverno.
Geléia de feijoa: receita para clássico
Lave a baga, depois de secar uma toalha. Em seguida, corte as caudas. O ingrediente preparado é rolado através de um moedor de carne e combinar com açúcar em uma proporção de 1 a 1,5. Misture tudo, deixe-o ficar um pouco, o doce deve engrossar um pouco. Depois, como qualquer outra peça de trabalho, despeje sobre vasos esterilizados e envie-a para armazenamento até o inverno frio.
Geléia de feijoa: uma receita com nozes
Para cozinhar, você precisará:
- 1 kg de bagas;
- 1 kg de açúcar granulado;
- 200 gr. Nozes - você pode tomar avelãs ou nozes.
Feijoa lavar, cortar as caudas e cortarcom a ajuda de um moedor de carne ou liquidificador. Em seguida, adicione o açúcar granulado, peladas e castanhas picadas. Você pode tomar qualquer avelã adequada, nozes, castanha de caju e outras de sua escolha. Misture bem e role-os em latas preparadas. Isso é tão simples.
Geléia de feijoa: uma receita com gengibre e limão
Para colheita de inverno útil, tome:
- 1 colher de sopa de "Zhelfiksa" ou qualquer outra mistura de gelificação;
- meio limão;
- 150 gr. açúcar granulado;
- um quarto de xícara de água pura;
- 300 gr. feijoa de bagas;
- uma colher de sopa de raiz de gengibre finamente ralada.
O número de ingredientes é baseado noum jarro pequeno, então, se você armazenar o atolamento para uso futuro, aumente as proporções dos componentes de acordo. Então, feijoa, gengibre e lavagem de limão, moer com um moedor de carne ou liquidificador, ralar de gengibre em uma ralada grande, espremer o suco do limão e remover o entusiasmo. Ingredientes preparados colocados em uma panela, adicione 1 colher de sopa de "Zheliksa" e 2 colheres de sopa de açúcar granulado, despeje o suco de limão. Mexa tudo e ferva. Então, se necessário, adicione água, bem como o açúcar restante. Cozinhe por 5-10 minutos, você terá um apertado na estrutura de confiabilidade.
Espalhe em latas e guarde como de costume. By the way, muitos estão interessados no que é chamado jam da feijoa. Este espaço em branco não tem o seu próprio nome (por exemplo, podemos chamar o engarrafamento de laranjas e limões "cítricos"), diz-se normalmente "engarrafamento de feijoa". Útil, saborosa e extremamente perfumada. Eu também quero mencionar que as bagas contêm uma grande quantidade de iodo, o que é útil para a prevenção de doenças da tireóide, especialmente em crianças. Com a necessidade diária deste elemento em 0,15 mg 100 gr. os frutos contêm até 35 mg. E agora, quando você sabe fazer compota de feijoa, você pode fornecer a si mesmo e sua família com substâncias naturais úteis durante todo o ano.</ p>
