Biscoito "Classic" - sobremesa caseira simples

Biscoito "Classic" pode atuar como uma base de qualquer sobremesa. Afinal de contas, tal bolo pode ser facilmente enchido com requeijão, creme azedo e creme de leite condensado. Além disso, ao decorar a superfície de uma sobremesa como frutas ou frutas, você terá um bolo caseiro muito saboroso e original.

Biscoito "Classic": os ingredientes necessários

Para sua preparação, precisaremos de:

• ovos de galinha - quatro pedaços;
• açúcar - uma e meia xícaras;
• farinha do mais alto grau - um copo;
• refrigerante - meia colher pequena;
• Ácido acético - para saciar o refrigerante;
• manka - para cobrir a superfície dos pratos;
• óleo de girassol - para revestimento de moldes.

Biscoito "Classic": o processo de preparar a massa

Para que o bolo fique exuberante e arejado, é necessário observar a seguinte sequência de preparação.

Proteínas e gemas devem ser divididas empratos. Para as gemas precisa derramar uma meia xícara de açúcar e amasse com um garfo até que até que derreta, e você não obter uma massa cremosa. Então você pode ir para a segunda metade dos ovos.

As proteínas devem ser batidas com uma corola (nãoliquidificador). Vale a pena notar que este método dará exatamente o resultado necessário para a preparação de um clássico biscoito exuberante. Como resultado, as proteínas devem obter massa de ar, que não flui ao longo da corola.

Imediatamente após estas ações devem ser rapidamenteMisture os ingredientes batidos em uma tigela grande. Em seguida, adicione um copo de farinha e refrigerante, que se extingue com uma pequena quantidade de vinagre. A massa deve ficar fofa, arejada e líquida.

Biscoito "Classic": cozimento correto

Deve-se notar que, além de cuidadosasMisturando ingredientes com um halo, no processo de fazer esta sobremesa é muito importante e velocidade. Afinal, se você atrasar com a assadeira, então o bolo não ficará tão esplêndido quanto você gostaria.

Antes de colocar diretamente a sobremesa emforno, é necessário aquecer uma frigideira, manchada com óleo de girassol, em brasa. Então deve ser derramado toda a massa cozida. Este bolo é cozido por vinte a trinta minutos.

Deve notar-se que o biscoito "Classic"a receita que é apresentada acima, às vezes assada em uma frigideira, polvilhada com semolina. Isto é feito para que a sua sobremesa possa ser fácil, rápida e sem deformar, ficar fora de forma.

Biscoito com queijo cottage: preparação de recheio de requeijão

Para fazer não apenas uma sobremesa na forma de um bolo, mas para fazer uma deliciosa caçarola, você pode usar a seguinte receita.

Para o recheio, você precisará de:

• queijo cottage - um e meio pacote;
• ovo - 1 pedaço;
• açúcar - meio copo.

A massa para tal sobremesa de queijo cottage é preparada exatamente como descrito acima. No entanto, antes de assar, deve ser dividido em dois meio-rublo. Então você deve alternativamente dispor as seguintes camadas:

• 1ª camada - massa para biscoito;
• 2ª camada - recheio de ovos de requeijão;
• A terceira camada é um batedor de biscoito.

Asse uma tal sobremesa é recomendado por quarenta minutos. A preparação do prato pode ser determinada com um garfo, colando-o na caçarola.

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